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餐饮培训加盟

对于初涉商海的创业者来说，除了注意以上陷阱外，优选加盟项目也是至关重要的，其中包括该行业的发展前景、加盟店在同行业的地位和市场占有率、自己对做好该加盟店是否有一定的优势、加盟店品牌的社会知名度和美誉度及加盟项目的赢利前景等。

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确定后，就开始选址了。选址考虑的需要quan面，房租、水电费、人工、***重要的客流量，客流量大的地方，相对的房租较多，而客流量少的地段，虽然费用较少，但没有人一样是不行的。***重要的就是客流量。整体进行对比，和周围的其他店家咨询。如果同一个地段，相同的食品好几家，你就要考虑，你能否在这些竞争者中取胜了，一般这样的店都是会存在老客户的，一家，两家，不要说什么酒香不怕巷子深，如果你选择了靠后的位置，再香也过不到你这里，中途就被其他家吸引走了，除非是你的老顾客。

目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中***回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而餐饮加盟连锁体系建立和完善期需要24个月。选择一个时间长的餐饮项目，在一定程度上更有保证。但这也并非jue对，一般情况为：探索阶段店数为1～10个;成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险***大;初步成熟阶段为41～100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟，***者承担的风险就越会降低。